2 рабочих лайфхака: как хранить томаты до весны без банок и уксуса
Как замораживать и вялить помидоры, чтобы зимой есть как свежие
Когда за окном холода, а на прилавках — пластмассовые магазинные помидоры, так хочется достать из закромов кусочек настоящего лета.
05.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
ДАЧНЫЙ УРОЖАЙ: БЕЗОПАСНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация продуктов на зиму очень популярна в нашей стране. В банки закатывают овощи, фрукты, ягоды, грибы, а иногда даже мясо и рыбу.
05.09.2026 Роспотребнадзор
Менять ли питание с приходом осени: эксперты раскрыли главный секрет рациона
Специалисты рассказали, каким должен быть осенний рацион
С приходом осени многие начинают менять привычный рацион: летом на столе много свежих овощей, фруктов и ягод,
04.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Запрета на вывоз за рубеж икры и красной рыбы не будет
Но на внутреннем рынке деликатесов в этом году будет мало из-за неудачно складывающейся путины
PrimaMedia, 4 сентября.
04.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Дары Камчатки по бешеным ценам: какую ягоду продают по 3 500 рублей за литр
На Камчатке начался сезон осенних ягод, грибов и местных овощей. Правда, желающим запастись дарами природы придётся приготовиться к весьма серьёзным ценникам.
04.09.2026 ИА Кам 24
ДАЧНЫЙ УРОЖАЙ: БЕЗОПАСНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация продуктов на зиму очень популярна в нашей стране. В банки закатывают овощи, фрукты, ягоды, грибы, а иногда даже мясо и рыбу.
03.09.2026 Роспотребнадзор
Вкуснейшая аджика из кабачков на зиму: открываешь банку — остановиться сложно
Рецепт кабачковой аджики, которая подходит ко всем горячим блюдам и даже к хлебу
Мы привыкли воспринимать аджику как соус на основе острого перца.
03.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Богатый рыбой Дальний Восток должен стать центром индустрии детского питания России – участники ВЭФ
Диалог на площадке Восточного экономического форума, инициированный ВАРПЭ и КРДВ, поддержали представители власти, бизнеса и медицины
PrimaMedia, 2 сентября.
03.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Сосудистый хирург назвал 7 опасных привычек россиян в еде, ведущих к инсульту
Врач перечислил ошибки в питании, которые годами ведут к сосудистой катастрофе
Сахар в кофе, бутерброд с колбасой, булочка на перекус, соленые орешки под сериал — привычки, которые кажутся невинными,
03.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Всего 1 ложка — и трубы всегда чистые, без зловонных пробок и засоров
Использованное масло со сковороды — проблема, с которой сталкивается каждая хозяйка.
02.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
АСРФ призвала устранить пробел в обеспечении детей рыбой
Допускаемая сегодня возможность замены рыбных блюд другими источниками белка существенно затрудняет выполнение данного президентом РФ в октябре 2025 года поручения об активном продвижении рыбы в школьном питании по всей стране.
02.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Компот в пролете: готовлю тыквенный сок с апельсином на зиму — нереально вкусный напиток
Как приготовить тыквенный сок с добавлением апельсина на зиму? Рецепт проще простого
Если вы не знаете, куда девать в этом году масштабный урожай тыквы,
01.09.2026 KamchatkaMedia.Ru
Среда, а не запреты: как помочь ребёнку выбирать здоровую еду
Рост показателей детского ожирения — серьезный сигнал, требующий внимания родителей и специалистов.
31.08.2026 КамИНФОРМ
С первых ложек: как родители формируют вкус к здоровой еде
Пищевые привычки начинают складываться буквально с первых дней жизни — ещё когда ребёнок пробует своё первое пюре или кашу.
31.08.2026 КамИНФОРМ
Фрукты и овощи на тарелке ребёнка: как сделать их любимыми
Чтобы дети охотнее ели фрукты и овощи, важно не просто ставить их на стол, а делать частью повседневной рутины и игры.
31.08.2026 КамИНФОРМ
Завтраки обогнали ужины: почему россияне стали чаще ходить в рестораны утром
Россияне стали чаще завтракать вне дома, заметили эксперты. С чем связана такая тенденция, в интервью радио Sputnik рассказала предприниматель, владелица сети ресторанов Евгения Штутман.
31.08.2026 VestiPk.Ru
При поддержке правительства Камчатки «Агротек» запустил выпуск тушёного мяса
Уже выпущено более 5 тысяч банок. Заместитель председателя правительства региона Вячеслав Черныш посетил производственный цех, ознакомился с технологическим циклом и проверил качество выпускаемой продукции.
31.08.2026 Министерство сельского хозяйства
Дачный участок на Камчатке скрывал плантацию конопли
Оперативники обнаружили у жительницы Камчатки теплицу с кустами конопли и почти семь килограммов растительного сырья.
31.08.2026 ИА Кам 24
При поддержке правительства Камчатки «Агротек» запустил выпуск тушёного мяса
Уже выпущено более 5 тысяч банок. Заместитель председателя правительства региона Вячеслав Черныш посетил производственный цех, ознакомился с технологическим циклом и проверил качество выпускаемой продукции.
31.08.2026 Правительство Камчатского края
Рацион питания для школьников
Организация питания для учащихся: руководство для родителей
Фундамент здоровья школьника — это грамотно выстроенный и регулярный рацион.
31.08.2026 Роспотребнадзор
По утрам готовлю полезную вкуснятину с грушами: нежный десерт без сахара — наслаждаюсь и худею
Рецепт освяноблина с грушами - без сахара и лишних калорий
Если вы желаете сбросить несколько килограмм, то, вероятно, уже приготовились отказаться от любимых сладких десертов.
30.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
"Полезное должно стать вкусным": оздоровление питания детей – тема стратегической сессии на ВЭФ
"Рыбный" Дальний Восток должен дать импульс новой индустрии, уверены в КРДВ и Всероссийской ассоциации рыбопромышленников
PrimaMedia, 29 августа.
29.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Универсальный маринад "3–6–9" — для огурцов, томатов, перцев и всего остального: сочная заливка для любых заготовок
Рецепт маринада, который походит для консервирования любых овощей
Если вам надоело каждый раз при заготовках тех или иных овощей высчитывать наиболее оптимальные пропорции для маринада,
29.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Бросаю 2 пачки в фарш перед жаркой — и котлеты получаются пышные как булочки: никакой муки
Привычные котлеты с хлебом и яйцами часто получаются плотными и сухими, особенно на следующий день.
28.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
В моей пшенке ни капли горечи: нежная, мягкая, ароматная — как в детском саду
Рецепт пшенной каши без горечи: понравится даже детям
Пшенная каша — очень полезный продукт, но не все ее любят из-за легкой горечи, которая иногда остается после варки.
28.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Три на "с", одна на "м": диетолог назвал самую полезную жирную мелкую рыбу
В мелкой жирной рыбе много Омега-3 и белка, а вредных веществ — минимум
Самой полезной рыбой оказалась мелкая жирная рыбешка, а не дорогие сорта — она богата Омега-3 и белком, при этом накапливает меньше токсинов,
28.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Эссенциальные нутриенты для будущих поколений: создание индустрии детского питания в ДФО обсудят на ВЭФ
В стратегическом разговоре о будущем отечественного детского питания примут участие представители власти, бизнеса и медицинского сообщества
PrimaMedia, 27 августа.
27.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Кампилобактериоз. Что за болезнь, меры профилактики.
Кампилобактериоз — это острая кишечная инфекция. Её вызывают бактерии рода Campylobacter.
27.08.2026 Роспотребнадзор
Помидоры по-польски — шикарная закуска на зиму: закатывайте сразу сотню банок — до января съедите
Рецепт ароматных помидоров с луком, чесноком и свежей зеленью на зиму
Когда томаты некуда девать, а классические соленые и маринованные помидоры уже надоели, хозяйки начинают искать новые рецепты заготовок.
27.08.2026 KamchatkaMedia.Ru
Хитрый тест с семенами — и яблоки хранятся до марта: лайфхак работает безотказно
Как по цвету семечек определить идеальный момент для сбора яблок на хранение
Вы когда-нибудь смотрели на яблоню в сентябре с чувством лёгкой паники?
27.08.2026 KamchatkaMedia.Ru